Heilpflanzen und wilde Kräuter im Wald/Wiese & Salbe kochen

Sonntag 06.07.2025
Dauer: 12:00 – 16:00

Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Treffpunkt: Bushaltestelle ETH Hönggerberg, vor dem Coop
8049 Zürich

Der Wald tut einfach gut!! Er lässt uns durchatmen und entspannt sofort! 

Was finden wir an Heil-und Wildpflanzen auf der Wiese, am Waldrand und im Wald?

Wir laufen sammelnd, essend und staunend quer durch den Zürcher Stadt-Wald und sind dabei auf der Suche nach neuen kulinarischen und heilenden Entdeckungen.

Mit dem gefundenen Harz stellen wir über dem Feuer einen Fichtenharz-Balsam her.

In diesem Kurs lernst du, dass viele Pflanzen vor unserer Haustür essbar und schmackhaft sind, dass eine Salbe selber rühren ganz einfach sein kann, dass das Wiese-Restaurant und die Wald-Apotheke jederzeit für dich geöffnet haben und sich auf einen Besuch von dir freuen.

Nimm gerne ein Stoffsäckli mit um dein Nachtessen direkt in der Natur zu sammeln!! Tipps für die Zubereitung etc bekommst du viele..

Dieser Kurs beinhaltet kein Essen!

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Weitere Daten:

Sonntag 25.05.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Sonntag 15.06.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Sonntag 06.07.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Samstag 23.08.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Samstag 20.09.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg