Kräuterdruiden Herbst – Wildkräuter sammeln und Gartenkräuter haltbar machen

Sonntag 19.09.2021
Dauer: 9:40 – 17:00

Ort: Au ZH
Treffpunkt: Au ZH, Strandbad (Parkplatz/Bushaltestelle)
8804 Au


Dieser Kurs lässt dich tief in die verschiedensten Herbst-Facetten der Pflanzenwelt eintauchen!

Am Morgen erfährst du während einem Spaziergang welche Heil-und Wildkräuter in unserer nächsten Umgebung wachsen, vielleicht noch gar nicht bemerkt von dir.

Dabei vermittelt Sarah Zehnder die Grundlagen über die Heilpflanzen-Kunde und der Wildkräuterküche. Es ist Herbst und die Zeit der Ernte ist da! Nüsse und Beeren sind reif und wollen verarbeitet werden. Auch ist es die Zeit um Samen der Pflanzen zu nehmen.

Wir sammeln und essen uns lustvoll durch die natürliche Vielfalt und werden zum Zmittag mit einem Wildkräuter Menu überrascht.

Der Nachmittag wird vom passionierten Gärtner, Permakultur-Praktiker und Pflanzenkenner Peter Keiser (www.keisergarten.ch/www.planofuturo.ch) geleitet.

Er führt dich dahin, wie sich die Heil-, Gewürz- und Wildkräuter auch auf deinem Balkon oder in deinem Garten wohl fühlen. Er vermittelt praxisnah das Wissen um Standort, Aussaat, Pflege, Düngung, Vermehrungstechnik, Krankheiten, Schnecken und Überwinterung.

Bei diesem Kurs werden wir das Augenmerk vor allem auf das sammeln und haltbar machen der Pflanzen legen. Sozusagen einen Wintervorrat anlegen. Auch ist es die Zeit die Samen der Pflanzen zu nehmen um diese gut zu hüten und neues damit wachsen zu lassen.

Du wirst von uns an diesem Tag mit unseren grössten Schätzen überhäuft und nimmst einen überraschenden Wintervorrat mit nach Hause.

Mitbringen: Dem Wetter entsprechende Kleidung, wir werden den Tag vermehrt draussen sein.
Stoffsäckli zum sammeln

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Der Kurs ist ausgebucht

Weitere Daten:

Samstag 22.03.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Montag 24.03.2025
Ort: Regensberg – über die Lägern

Mittwoch 26.03.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Sonntag 06.04.2025
Ort: Oberrieden

Mittwoch 09.04.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Sonntag 13.04.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Samstag 03.05.2025
Ort: Oberrieden

Sonntag 04.05.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Dienstag 06.05.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Montag 12.05.2025
Ort: Albis

Sonntag 25.05.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Dienstag 27.05.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Montag 02.06.2025
Ort: Pfannenstiel

Mittwoch 11.06.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Samstag 14.06.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Freitag 04.07.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Sonntag 06.07.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Donnerstag 21.08.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Samstag 23.08.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Dienstag 09.09.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Samstag 20.09.2025
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg