Aktuelles Kursprogramm:
Wald & Wiese
Wir sind auf der Wiese und im Wald auf der Suche nach neuen kulinarischen und heilenden Entdeckungen. Mit dem gefundenen Harz stellen wir über dem Feuer eine Fichtenharz-Salbe her.
Samstag 03.06.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Sonntag 25.06.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Sonntag 27.08.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Sonntag 10.09.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Sonntag 24.09.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Stadt Zürich
In der Stadt leben wir inmitten einer Vielzahl von Heil- und Wildpflanzen mit unschätzbarem Wert für unsere Ernährung und Gesundheit. Dir war das nicht bewusst? So geht es den meisten! Mit den gefundenen Pflanzen stellen wir unsere eigene Tinktur her.
Freitag 02.06.2023
Ort: Zürich – Limmat
Fast wie Ferien! Ja, es ist Montag. Und was für einer.. Wild, naturverbunden und wandernd lernen wir die Pflanzen kennen. Lass dich überraschen was da alles so wächst und spriesst!
Montag 26.06.2023
Ort: Pfannenstiel
After-Work
Kurz nach der Arbeit am Waldrand essbare Wildkräuter und Heilpflanzen kennenlernen und dabei dein Nachtessen sammeln? Frische Luft, Bewegung und dabei gratis einkaufen.. Tönt doch gut??
Dienstag 06.06.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Montag 10.07.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Dienstag 22.08.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Dienstag 26.09.2023
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg
Kräuter WOCHENENDE
Dieses Wochenende verbindet uns tief mit der Welt der Heil-und Wildpflanzen. Du erfährst dich durch die Natur, lernst neue Kräuter kennen und was du mit ihnen herstellen kannst. Mit einer Tinktur oder einem Oxymel, Salben, Brennnesselschnüren, neuen Kochrezepten und vielen weiteren Natur-Inspirationen wirst du in dieser Zeit beschenkt.
Freitag 30.06.2023 - Sonntag 02.07.2023
Ort: Strazza Flumserberg
„Zmitzt“ I de Stadt
Mitten in der Stadt auf der Suche nach deinem Nachtessen? und das einfach nach der Arbeit? Ja, ist möglich! Erfahre was es heisst die Stadt-Natur zu kennen und zu lieben. Ein kurzer AFTER WORK Kurs in der Stadt.
Montag 19.06.2023
Ort: Bushaltestelle Friedhof Sihlfeld
Freitag 14.07.2023
Ort: Hegibachplatz
Montag 04.09.2023
Ort: Irchel
Natur und Garten
Bei diesem Tageskurs trifft mein wildes Natur Wissen auf die Weisheit eines Permakultur-Gärtners. Wir tauchen in die Pflanzenwelt ein und lernen im Praxisteil wie wir unseren Garten oder Balkon einfach und naturnah mit Stecklingen bepflanzen können.
Maurice Maggi & Sarah Zehnder
Auf einem Spaziergang durch Zürich zeigen die Stadtbotaniker, welches Grünzeugs zu Heilung und zur Nahrung verwendet werden kann. Mit diesem köstlichen «Unkraut» kochen wir im Anschluss ein Essen.
Samstag 15.07.2023
Ort: Hardturm Stadion/Limmat
Dienstag 12.09.2023
Ort: Hardturm Stadion/Limmat
Survival Skills FEUER
In diesem Kurs wollen wir uns wieder mit den Ursprüngen des Feuers und der Heilkraft der Bäume verbinden. Wir lernen ein Feuerset zu bauen; um dann mit einem Feuerbogen Feuer zu bohren.
Feurige Wildkräuterküche
In diesen wilden Zeiten wird es immer wichtiger, dass wir uns selber versorgen können!
In diesem Kurs wird der Schwerpunkt auf die Nahrung aus der Natur gelegt.