Aktuelles Kursprogramm:

 

Wald & Wiese

Wir sind auf der Wiese und im Wald auf der Suche nach neuen kulinarischen und heilenden Entdeckungen. Mit dem gefundenen Harz stellen wir über dem Feuer eine Fichtenharz-Salbe her. 

Samstag 21.09.2024
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg




Happy Monday: Kräuterwanderung

Fast wie Ferien! Ja, es ist Montag. Und was für einer.. Wild, naturverbunden und wandernd lernen wir die Pflanzen kennen. Lass dich überraschen was da alles so wächst und spriesst!

Montag 09.09.2024
Ort: Wald ZH, Rehazentrum

Montag 16.09.2024
Ort: SIHL, Schönenberg




After-Work

Kurz nach der Arbeit am Waldrand essbare Wildkräuter und Heilpflanzen kennenlernen und dabei dein Nachtessen sammeln? Frische Luft, Bewegung und dabei gratis einkaufen.. Tönt doch gut??

Dienstag 27.08.2024
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg

Dienstag 24.09.2024
Ort: Zürich – Wald und Wiese, Hönggerberg




Maurice Maggi & Sarah Zehnder

Auf einem Spaziergang durch Zürich zeigen die Stadtbotaniker, welches Grünzeugs zu Heilung und zur Nahrung verwendet werden kann. Mit diesem köstlichen «Unkraut» kochen wir im Anschluss ein Essen. Leider kann Maurice bei diesem Anlass aus gesundheitlichen Gründen nicht dabei sein.

HeilplfanzenWochenende

Wir werden über das Land wandern, verschiedene Pflanzenfreunde kennenlernen und sie später sammeln und auf dem Feuer verarbeiten. Im Herbst beginnt sich die Kraft der Pflanzen von den oberirdischen Teilen in die Wurzel zurückzuziehen- eine gute Zeit um Pflanzen unter die Lupe zu nehmen, deren Wurzeln wir zu Medizinen verarbeiten können.

Freitag 27.09.2024 - Sonntag 29.09.2024
Ort: Rämel, Uetliburg SG




Feurige Wildkräuterküche

In diesen wilden Zeiten wird es immer wichtiger, dass wir uns selber versorgen können!
In diesem Kurs wird der Schwerpunkt auf die Nahrung aus der Natur gelegt.

Kräuterkunde und WaldTauchen

Ein Tag für dich, zum auftanken, loslassen und eintauchen. Wir verbinden uns mit heilkräftigen Pflanzen und tauchen tief in den Wald ein

Samstag 05.10.2024
Ort: Oberrieden

Sonntag 15.12.2024
Ort: Oberrieden




HeilkräuterHausapotheke selber herstellen

Du lernst deine eigene Heilkräuter-Apotheke in der Natur zu erkennen und sammelst für sie